Le temps nécessaire pour régénérer les tissus de la mamelle lors du tarissement variera, suivant le rang et le niveau de lactation, entre 4 et 10 semaines.
Pour maximiser la production individuelle, il est préférable de tarir 8 voir 10 semaines pour les primipares et en revanche, 4 à 5 semaines suffisent pour les vaches de plus de 3 lactations à production plus faible.
Par contre, si la performance individuelle n’est pas une priorité, tarir 6 à 7 semaines suffira en moyenne.
Réduire le tarissement des vaches hautes productrices à un mois, va réduire le pic de lactation de celles-ci et améliorer l’homogénéité de la production du troupeau. La couverture des besoins alimentaires par la ration est facilitée par la réduction des écarts de performances. La baisse de production permet une courbe de lactation plus stable et génère une hausse de la matière protéique. Cette pratique de tarissement est surtout motivée par la baisse des troubles métaboliques pour ces laitières particulièrement sensibles.
