La demande des consommateurs, les exigences environnementales, le souhait des maraîchers de gérer durablement leurs productions, concourt à imaginer des solutions nouvelles, parmi celles-ci la solarisation semble prometteuse.
Une énergie aussi efficace que gratuite
Le Groupement de Développement Maraîcher et la Chambre d'Agriculture de Vendée ont mis en place des essais de solarisation chez les maraîchers.
Pratiquée en inter-cultures, la solarisation consiste à dérouler de façon étanche et sur un sol frais, un plastique transparent. La montée en température à 35°C est un minimum et cela pendant au moins 600 heures d'été pour avoir des résultats face aux mauvaises herbes, maladies ou parasites. Il suffit d'attendre en quelque sorte que chaque jour le soleil se lève pour fournir une énergie aussi efficace que gratuite, et sans résidus.
L'efficacité des désinfectants chimiques est grande, mais leur action lance-flammes détruit quasiment toute la vie microbienne du sol, celui-ci est stérilisé, mais reste ouvert à une re-contamination ultérieure. Ceci impose un renouvellement des désinfections, qui coûte cher et fragilise le système. La pratique de l'assolement, de variétés résistantes ou tolérantes aux maladies et parasites de sols, de porte-greffes résistants afin de supporter sans problèmes les maladies ne donne pas toujours satisfaction.
Face aux pathologies du sol, la solution sera sûrement une alternance de moyens traditionnels et innovants comme la solarisation.
Bernard FAMCHON (Chambre d'Agriculture de Vendée)
