Gilbert et Michel Quillaud sont associés en Gaec aux Essarts sur une exploitation de 150 ha, dont 100 en herbe, pour nourrir 110 VA et la suite et faire l’engraissement des taurillons.
Depuis 10 ans, ils pratiquent le paillage des stabulations avec du broyats de déchets verts, ce qui leur permet de réduire de moitié leur besoin en paille pour la litière.
Équipe Nord Bocage – Chambre d'Agriculture de la Vendée
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