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Ferme en ville : sous les pavés, la paille !

Delphine Bisson Webmaster // 02 51 36 82 04
Le 27/04/2012 à 16:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire

Les 11, 12 et 13 mai 2012, à la découverte de l'agriculture des Pays de la Loire sur le Cours Saint-Pierre à Nantes.

Les 11, 12, et 13 mai prochains la FRSEA des Pays de la Loire organise la 15ème édition d'Une Ferme en Ville, à Nantes. Chaque année, une ferme grandeur nature s'installe en plein centre ville et invite les citadins à la découverte de la richesse et de la qualité de l'agriculture et de ses savoir-faire. Cette année, « Une Ferme en Ville » déménage et s'installe sur le Cours Saint-Pierre pour un week-end champêtre !

Au programme :
Au travers d'animations ludiques et pédagogiques, les interprofessions animales et végétales de la région, feront découvrir aux citadins la diversité des modes de production, des produits et des métiers de l'agriculture. Le week-end sera ponctué d'une multitude d'animations comme la tétée des veaux, la traite des vaches et des chèvres, l'éclosion de poussins… Les familles nantaises pourront également déguster du cidre, du jus de pommes, du lait, et faire le plein de produits fermiers directement auprès des producteurs présents sur le marché fermier.

Plusieurs nouveautés cette année : les chevaux rejoignent le cours avec la participation du Conseil des Equidés des Pays de la Loire et la présence d'un centre équestre pour emmener les petits en balade à poneys. Le camion-atelier de la FAF (Fabrication d'Aliments à la Ferme) fera aussi ses premiers pas « Une Ferme en Ville » pour présenter, expliquer et faire des démonstrations des procédés de fabrication d'aliments pour animaux.

Près de 300 élèves de classes primaires arpenteront les allées d'Une ferme en ville le vendredi après midi. Accompagnés d'agriculteurs et d'agricultrices, ils découvriront les animaux de la ferme (lapins, moutons, chèvres, truie, vaches, volailles…), se mettront dans la peau d'un boulanger, d'un horticulteur, découvriront les bienfaits de la viande et des fruits et légumes…

A noter enfin, la participation de la Fédération Française de Cuisine Amateur et la présence de chefs cuisinier pour proposer des cours de cuisine. Pour la deuxième année, « Une Ferme en Ville » accueillera une étape du Championnat de France de Cuisine Amateur : le samedi, les candidats pour créer en 1 heure, une recette d'amuse-bouches à partir d'ingrédients surprises. Bonne humeur garantie !

Que serait une ferme sans agriculteurs ?
Avec plus de 15 000 visiteurs, Une Ferme en Ville est un véritable succès et rien de cela ne serait possible sans les agriculteurs des réseaux FDSEA, FNSEA et JA qui partagent leur passion auprès des petits comme des grands. Nous comptons donc sur la mobilisation de chacun pour que cette fête de l'agriculture régionale soit un véritable lieu d'échange.

Renseignements : 02.41.96.76.81.

Rachel VICENTE
FRSEA Pays de la Loire

En pratique :

Vendredi 11 mai de 14h à 19h
Samedi 12 et dimanche 13 mai de 10h à 19h
Entrée gratuite.
www.fermeenville-pdl.fr

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