Recherche en viande bovine : le point sur les actions des réseaux d'élevage

150 techniciens et ingénieurs réunis à l'initiative des Chambres d'agriculture de la région, pour faire le point sur les actions de recherche.

Les Chambres d'agriculture de la région, en partenariat avec l'Institut de l'élevage, avaient organisé le 8 mars dernier à Angers une journée régionale pour faire le point sur les actions de recherche en cours et à venir en élevage bovins viande.

Après un état des lieux de la filière, les intervenants se sont succédés pour aborder les thèmes suivants :
- Revenus et coûts de production en bovin viande
- Charges de structure : le poids de la mécanisation
- Réforme de la PAC : verdissement et convergence
- Jeunes bovins : performances d'engraissement en grandes cases
- Coûts de fonctionnement des bâtiments
- Vaches allaitantes : variation de l'ingestion selon le gabarit et les performances
- Evolution des index génétiques du cheptel allaitant des Pays de la Loire depuis 10 ans
- Valorisation des ensilages d'associations céréales-protéagineux par les vaches allaitantes
- Prairies permanentes des Pays de la Loire : une diversité à valoriser
- Fond d'assainissement régional : évolution du nombre de saisies et prévention des risques (Bovi-Loire) (Diaporama non disponible).

Pour en savoir plus, téléchargez les diaporamas de la journée sur le site de la Chambre régionale des Pays de la Loire.