L'entretien c'est le minimum !
Pour éviter les problèmes liés à l'acidité des sols, il faut combler les pertes dues à l'acidification (acidification et lessivage) et aux exportations. C'est ce qu'on appelle couramment l'entretien. En limons de bocage (argile 15% et CEC 70 méq/kg) c'est environ 250 unités de CaO par hectare et par an.
Si vos apports ne couvrent pas la dose d'entretien annuel, il est logique que le pH se dégrade au fil du temps.
Pour un redressement (en limons de bocage) il faut ajouter à l'entretien environ 300 unités de CaO par hectare et par an, soit 550 unités de CaO par hectare et par an.
Caractéristiques des amendements basiques calciques
Il existe deux grands types d'amendements vendus sous le régime de la normalisation (norme NF), les amendements minéraux calciques et/ou magnésien et les amendements minéraux calciques et/ou magnésien – engrais.
Caractérisation des amendements basiques (Groupe Chaulage du COMIFER, 1995)
- Classe I : amendements calcaires (produits crus)
- Classe II : amendements calcaires magnésiens et amendements magnésiens
(produits crus)
- Classe III : chaux (produits cuits)
- Classe IV : amendements mixtes (mélange de produits crus et cuits)
- Classe V : résidus de sucrerie et boues de décalcification.
La valeur neutralisante (VN) est la mesure de l'alcalinité potentielle d'un amendement. Elle est exprimée en kg d'équivalent CaO pour 100 kg de produit brut (exemple: VN: 54%). Elle ne permet pas de différencier les produits crus (les carbonates humides ou secs pulvérisés) des produits cuits (les chaux). Pour les produits crus, la granulométrie et la solubilité carbonique doivent être mentionnées en plus sur les étiquettes car leur vitesse d'action en dépend.
Classes de granulométries définies dans la norme NF U 44-001 (JULIEN, MARCOVECCHIO, 2001)
- Pulvérisé : 80% au moins passent au tamis de 0.315mm
- Granulé : Pulvérisé puis aggloméré
- Broyé : 80% au moins passent au tamis de 4mm
- Concassé ou brut : Moins de 80% passent au tamis de 4mm
Vitesse d'action en fonction de la solubilité carbonique (SC) (JULIEN, MARCOVECCHIO, 2001)
- Lente : SC<20
- Moyennement rapide : 20<=SC<50
- Rapide : SC>=50
Donc si vous avez un choix à faire entre plusieurs amendements n'oubliez pas de prendre en compte toutes ces caractéristiques.
Caractéristiques des amendements à retenir
La Valeur Neutralisante (VN)
VN = Teneur en CaO + 1.4 fois la teneur en MgO
Pour exemple, la VN d'un amendement basique calcique et magnésien dosant 30% de CaO et 20% de MgO est de 58 [30 + (1.4 x 20)]. Cela veut dire que cet amendement apporte 58 kilos d'équivalent CaO pour 100 kg de produit brut apporté au sol.
La solubilité carbonique (SC)
Elle renseigne sur la rapidité d'action du produit. Elle n'a aucun rapport avec la teneur du produit, ni la valeur du produit. La SC n'est nécessaire que pour caractériser les produits crus.
Choisir le produit le moins cher à l'unité de CaO et non à la tonne
Le prix de l'unité de CaO est égale au prix au 100kg rendu racine divisé par la valeur neutralisante.
Nouvelle redéfinition et nouveau langage
Les récents travaux du groupe chaulage du COMIFER viennent de bousculer certaines idées reçues sur le chaulage. Il s'agit précisément d'une redéfinition quant au rôle du calcium dans l'action d'un produit pour redresser le pH. Les éléments calcium ou magnésium, n'apportent aucune valeur neutralisante. Ce sont les bases qui leurs sont associées dans les amendements minéraux basiques qui neutralisent l'acidité. A ce titre il faudrait employer les termes d'amendements basiques calciques (et magnésiens, s'il y a en plus du magnésium) pour les produits corrigeant le pH. Les produits apportant des cations Ca++ pour améliorer la stabilité culturale des sols sodiques très basiques sans modifier le pH, des amendements calciques neutres.
Catherine Maudet (Chambre d'Agriculture de Vendée)
