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Ludovic garde sa vision positive de l'agricultureCatherine BATY
Le 17/02/2020 à 12:30 I
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©Vendee Agricole CB
Ludovic Forest est en CDI au Service de Remplacement pour le secteur de Challans. Il vit à La Garnarche et voudrait s'installer dans deux ou trois ans en lait et volailles bio. Ciel bleu, soleil sur La Garnache. Belle journée. Ludovic Forest, 24 ans, s’attèle aux quelques dernières finitions de sa maison. Le déménagement, c’est demain et ce début 2020 sonne assez bien : « ma maison est terminée, je serai papa en mai, j’ai un boulot qui me plait... Je crois que ma situation est bonne ! », réalise le jeune agent de remplacement en CDI depuis janvier. Ludovic se projette dans une exploitation « à taille humaine », avec « un petit troupeau ». Il retient les mots marquants d’un adhérent, converti en bio, qui regrettait de n’avoir pas franchi le cap quinze ans plus tôt. « Je pense que ces gens-là vivent mieux aujourd’hui de leur métier qu’avant... Ils ont changé d’état d’esprit en fait », commente Ludovic. Le vingtenaire pense aussi souvent à ce couple d’éleveurs laitiers d’Aizenay chez qui il a débarqué en « en urgence ». « Ils étaient dans une total détresse. Avec Léana (responsable planning et agent de remplacement), nous avons assuré une semaine de remplacement, le temps qu’ils partent en vacances. C’était vital ! ». Formé à la robotique, il a été dépêché pour ses connaissances. « En une semaine, nous avons fait le maximum pour tout nettoyer, remettre un peu d’équilibre dans cette ferme », raconte-t-il encore. Lire l'intégralité de ce article dans la Vendée agricole du 14/02/2020
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