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Viande bovine - La loi ÉGAlim confortée par la mesure fiscale
Le 13/10/2023 à 14:00 I
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La section viande bovine de la FDSEA de Vendée s’est réunie vendredi 6 octobre, alors que le sommet de l’élevage fermait ses portes, elle est revenue sur les annonces des différents ministres. La section viande bovine s’est ouverte par cette phrase : « on entend partout que les gens n’achètent plus de viande et pourtant ce n’est pas vrai ». Effectivement, le point sur la conjoncture a permis de confirmer que les cours se tiennent et que la consommation de viande est stable. Pour Régis Guibert, président de la section viande bovine : « c’est ce qu’il faut, même si l’on constate qu’il y a encore 0.70€ /kgec d’écart entre le prix de marché et le coût de production. C’est le moment de proposer des contrats EGAlim compatibles. Cela sécurise l’exploitation et rend les transmissions plus sereines ». Même si les membres de la section s’accordent pour dire que les acheteurs ne proposent rien ou refusent les contrats. Un autre chiffre à occuper les discussions, celui des importations de viande : toujours en hausse (+22% par rapport à 2022). La viande étrangère est en effet très présente dans la restauration hors-foyer, et cela les consommateurs n’en ont pas conscience. Déduction fiscale pour les éleveurs Cédric Mandin, secrétaire générale de la FNB, de retour du Sommet de l’Elevage a fait le point sur les annonces du ministre de l’Agriculture : « il n’a rien annoncé de concret pour la filière, juste conforté Egalim. » Le ministre de l’Economie a quant à lui annoncé la mise en place d’une mesure fiscale en faveur de l’élevage bovin : la hausse de la valeur des vaches entraîne une augmentation d’impôts et de cotisations sociales, mais sans réel enrichissement et dégrade la trésorerie. Ainsi, Bruno Lemaire a annoncé une déduction fiscale pouvant aller jusqu’à 150€/vache dans la limite de 15000€. Cette mesure portée par la FNB et la FNPL « a été arrachée par le syndicalisme. Il faut trouver une solution pour que les éleveurs gardent les vaches au lieu de s’en débarrasser » a conclut Cédric Mandin. Tech’Elevage A un mois et demi du concours de femelles bouchères organisé par la FDSEA de Vendée, la section a fait le point sur l’organisation. Les inscriptions sont maintenant closes, la sélection de bêtes est en cours dans chaque race. Restent à finaliser les contacts avec de potentiels acheteurs : grandes surfaces et bouchers traditionnels. Le concours se tiendra le mardi 28 novembre dans l’après-midi. Comme l’année passée, un prix de la grande championne sera aussi décerné en même temps que la remise des plaques aux championnes de race. En se quittant, Régis Guibert a émis le souhait d’organiser l’année prochaine, un voyage à Cournon au Sommet de l’Elevage. Certains membres de la section sont déjà partants. Aurore Pouvreau Tweeter Ecrire un commentaire |
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