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CAPDL - Agriculture bio et changement climatique : quels leviers ?
Le 24/05/2023 à 08:37 I
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@DR - Serge ZAKA, agrométéorologue, présentera l’impact des changements climatiques sur l’agriculture vendéenne
Une évolution à long terme des systèmes agricoles à penser dès maintenant. Penser stratégie de long terme Comme l’indique Sarah Colombie, consultante climat à la chambre d’agriculture Pays de la Loire, « il faut essayer d’avoir une vision à long terme du sujet, même si l’adaptation doit se faire petit à petit ». Chaque « petit» changement (variétal par exemple) peut avoir des effets dominos sur le fonctionnement de l’exploitation, de l’organisation et des pics de travaux. Il faut donc penser ces choix-là sur le long terme. L’agriculture biologique est-elle plus climato-sensible ? Toutes les formes d’agriculture sont climato-sensibles (manque d’eau, gelées tardives), mais comment se situe l’agriculture biologique ? À première vue, elle n’a pas de « plan B » en cas d’attaques de ravageurs et de maladie. Néanmoins, l’agriculture biologique présente plusieurs atouts : un stockage important du carbone, le fait d’utiliser des fertilisants d’origine organique. Ce sont aussi souvent des fermes plus autonomes en particulier concernant la consommation d’énergies fossiles. Un atout majeur vis-à-vis de l’adaptation climatique réside dans la diversité intrinsèque de leur système. Un système avec des cultures plus diversifiées sera moins sensible globalement aux aléas climatiques. Les leviers pour s’adapter Un ensemble de leviers sont à disposition, et à développer. Par exemple, l’augmentation des températures entraîne un changement des précocités, une sensibilité aux maladies différente et potentiellement l’arrivée de nouveaux ravageurs. Ainsi, le choix de culture, les couverts végétaux, les choix variétaux (ex: espèce résistante à une maladie, à la sécheresse), les mélanges variétaux et les techniques culturales comme le semis sous couvert sont des leviers importants pour renforcer la résilience des systèmes. La gestion et l’optimisation de l’irrigation, notamment par l’utilisation de sondes capacitives, est également indispensable. Les leviers pour atténuer Parmi les leviers pour atténuer le changement climatique, l’introduction de légumineuses dans les rotations pour mieux gérer l’azote montre un fort potentiel d’atténuation des émissions via la diminution des apports de fertilisants minéraux azotés et ainsi réduire les émissions de N2O associées. Par ailleurs, la gestion durable des haies permet de stocker du carbone. Les groupes travaillant sur l’Agriculture biologique de Conservation des sols sont des sources d’inspiration pour améliorer les techniques culturales sans labour, tendre vers une couverture optimale des sols, et stocker du carbone dans les sols. Le 9 juin, rallye bio spécial climat au lycée de Pétré (85) La chambre d’agriculture, en partenariat avec les Geda et la Cavac, organise une journée dédiée au changement climatique en système grandes cultures. Les points ci-dessus seront détaillés à travers des ateliers, et une conférence aura lieu l’après-midi sur l’impact du changement climatique sur l’agriculture vendéenne avec Serge Zaka, agrométéorologue. Plus d'infos : journée + repas 12€. Inscription avant le 5 juin au 02 51 36 81 61. Stéphane HANQUEZ Tweeter Ecrire un commentaire |
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