Chambre d'Agriculture : Propos de saison
Chaque semaine, la chambre d’agriculture Pays de la Loire livre ses propos de saison.
Installation des couverts en été : la chaleur dicte la levée
L’été est la période clé pour semer vos couverts, mais la météo impose ses règles. Tout comme les humains, les plantes ont des températures de prédilection pour assurer leur bon développement.
En juillet et août, l’air et la terre chauffent vite. À l’air libre, les plantes se développent bien à des températures modérées comprises entre 21°C et 29°C. Au-delà de cette plage, des températures plus élevées ralentissent leur métabolisme et leur croissance.
Cependant, le vrai verrou de l’implantation se trouve sous la surface. On considère que la chaleur idéale du sol se situe autour de 20°C pour les cultures d’été. Prenez garde à vos fenêtres d’intervention estivales, car lorsque la température du sol est supérieure à 25°C ou plus, les plantes ne poussent plus.
Avant cette année particulière, pour sécuriser la levée de vos couverts estivaux, la rapidité était de mise. Semez immédiatement derrière la moissonneuse pour profiter de la fraîcheur et de l’humidité résiduelles.
Avec nos épisodes de canicule en mai, en juin et début juillet, le semis des couverts se réfléchit différemment. Mieux vaut revenir à des températures plus clémentes, modifier le type de couvert initialement prévu et le réussir en fin d’été.
Dominique MAZOUÉ – Chambre d’agriculture Pays de la Loire
Intérêts de réaliser une analyse de sol
Les moissons sont terminées et il peut être opportun de réaliser des analyses de sol. Pour les exploitations n’ayant pas fait de reliquat azoté en sortie d’hiver sur céréales, une analyse de sol reste obligatoire pour respecter la Directive Nitrates. Vous avez jusqu’au 31 août 2026 pour que cette analyse soit prise en compte dans la campagne 2025-2026. Au-delà de cet aspect réglementaire, d’un point de vue agronomique, une analyse est fortement conseillée pour connaître les qualités physico-chimiques de son sol d’autant plus dans le cas de reprises de terres. Le prélèvement doit être réalisé minimum deux mois après le dernier apport d’engrais et quatre mois après le dernier apport de matières organiques ou d’amendements calcaires. Attention également à prélever aux mêmes périodes que les autres années pour éviter des variations interannuelles (de pH par exemple). Ces analyses permettent aussi d’adapter les apports de fertilisants et d’amendements calcaires, ainsi que de repérer d’éventuelles carences.
Christophe LE GALL – Chambre d’agriculture Pays de la Loire