Installé depuis mars 2024 au Gaec la Boislivière, à Coëx, avec des tiers, deux frères,à Coëx, Simon Raineau est le lauréat du Prix à l’installation 2025 en Vendée.

Non issu du milieu agricole, il a construit son projet pas à pas grâce à une formation en alternance et à de nombreuses expériences de terrain.

À la tête d’un élevage bovin viande Aubrac conduit en agriculture biologique, essentiellement à l’herbe et en vente directe, il incarne une installation réfléchie, autonome et durable. Un parcours exemplaire, mêlant ambition professionnelle et recherche d’équilibre entre vie personnelle et vie d’exploitant.

Simon a des projets plein la tête mais aussi les pieds sur terre. Les ambitions sont là à plus ou moins long terme. « Mon objectif principal est de continuer à faire évoluer l’exploitation, tant en termes de vente que de production, et cela passera par un agrandissement du troupeau, et du foncier ; l’un ne va pas sans l’autre », confie-t-il, mais il précise que « tout cela ne se réalisera en n’oubliant pas la partie « vie privée » qui reste importante dans la vie d’un exploitant. »